栄養士さんが作成してくれた献立をベースに調理をします。自分で献立を考えることもあります。パーティ用の調理などもあり、料理の腕を振るって活躍できます。
先輩スタッフの1日
調理師さんのお仕事
09:15 出社
食材の確認、シフトの確認などをして１日が始まります。
11:00 お昼の準備～提供
お昼ご飯の調理や盛りつけをして、ご利用者様に提供します。
14:00 お昼休み～夕食の準備
一休みして今度は夕食の仕込みなどの準備をします。
パートの調理師さんは15時頃に帰ります。
18:00 キッチンの整理整頓＆準備
キッチンの片づけや次の日の調理の準備をして帰宅します。
栄養士さんのお仕事
健康で安全なお食事の管理をするお仕事です。お医者さんや看護師さんから受け取ったデータをもとに食事を決めます。配膳前には食事の点検などもします。
09:00 出社
データを受け取って食数を数えたり、食事を決定したりします。
11:00 お昼の準備～提供
食事を点検します。ご希望の方は献立作成なども行います。
17:00 夕飯の準備
夕飯もお昼と同じように栄養士さんが食事チェックなどをします。
18:00 1日の業務終了
シフトによっては1時間ほど残業をする時もあります。お疲れ様でした！
本部スタッフさんお仕事
本部のある営業所にて事務の仕事が中心です。営業所の清掃や来客時の対応をします。会社の数字を把握し、会計士や外部の先生と会議をすることもあります。
08:00 出社
事業所からの業務報告を確認し、お茶の準備などをします。
12:00 お昼休み
事務処理などで午前中はあっという間、楽しいお昼休みです。
15:00 来客対応や会議
社内での会議や取引先との商談等、社外の方ともよく会います。
17:00 資料等を整理して終了
１日にあったことをまとめて終了。明日も会社のために頑張ります。
先輩インタビュー
安定して転勤もなくできるお仕事だったので、入社を決めました。
- S・Nさん
- 2005年5月入社
調理師 社員
- 三惠フードサービスに入社したきっかけは何ですか？？
- 元々飲食店に勤めていました。結婚をして子供ができてから、お金やお休みの面を考え、安定して転勤もなくできるお仕事だったので、入社を決めました。
チームワークも取りやすく
みんなが仲良しです。
- A・Yさん
- 2017年9月入社
栄養士 パート
- 会社や事業所の雰囲気や良いところは何ですか？？
- 大きな会社に比べると組織が小さい分、何かあれば対応もすぐにしてもらえます。パートの私でも社長とも意思疎通ができて、チームワークも取りやすくみんなが仲良しです。
手書きで感謝のメッセージなどを受け取る時もありますが感動します。
- E・Iさん
- 2014年3月入社
調理師 パート
- 仕事のやりがい・楽しみは何ですか？？
- 食事をされた方と直接お話をした時に、「おいしかったよ」「ごちそうさま」とお聞きできると本当に嬉しいです。手書きで感謝のメッセージなどを受け取る時もありますが感動します。
優しくて面白い先輩もいるので馴染みやすい職場だと思います。
- K・Oさん
- 2006年7月入社
栄養士 社員
- これから働く仲間に向けてメッセージをお願いします！
- 家庭と仕事を両立しやすいし、頑張ればしっかり評価もしてもらえます。社長も相談に乗ってくれますし、優しくて面白い先輩もいるので馴染みやすい職場だと思います。
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